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SHOCHU MIx Up 2020~みやざき焼酎の未来~

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SHOCHU MIx Up 2020~みやざき焼酎の未来~

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イベント概要

INFORMATION

出演者

日 程

2020/1/26(日)

開演日時 11:00  終演日時 18:00

会 場

PLUSTOKYO (東京都)

東京都中央区銀座1丁目8-19

会場Map・アクセス方法はこちら

販売元

 世界的に蒸留酒の人気が高まっています。
わたしたちになじみのある焼酎は、日本で生まれた蒸留酒。
しかも、日本酒のように“麹”を使う蒸留酒は、世界でもあまり例がありません。
焼酎は蒸留酒でありながら20度や25度で飲まれています。
食中酒として飲まれている蒸留酒も焼酎だけです。
蒸留酒でありながら新酒で飲めるのも焼酎だけ、
蒸留酒なのに原料の素材感がダイレクトに伝わります。 

これは世界的にも奇跡に近いテクノロジーです。
 
 このイベントは、その世界的にも類まれな蒸留酒“焼酎”の魅力を掘り下げ、
 世界に向けて焼酎の新しい可能性を、蔵元とバーテンダー、バリスタ、ソムリエたちが共に考え、
 提案、発信する初めての試みです。
 
 5年連続焼酎出荷量が日本一となった宮崎県。
 焼酎をベースにしたカクテルで、焼酎の未来を探る。

 Mixologyの第一人者である南雲主于三氏をプロデューサーとして迎え、
まったく新しい焼酎ワールドをお見せします。

【日時】2020年1月26日(日) 11:00~18:00
 ※カクテル提供は16:00~17:30の回で終了します。
【会場】PLUSTOKYO(プラストーキョー)
【会費】3500円(バウチャー6枚付き)
 3500円(入場料)にバウチャーが6枚ついてきます。
 会場内のカクテルおよびドリンクはバウチャーと交換となります。
 一部無料ドリンクもあります。
 追加購入は3000円=6枚、6000円=12枚で会場内で販売しております。
【内容】※変更の可能性があります。
◆18人のアンバサダーによる焼酎カクテルの提案
 ①12:00~13:30 ②14:00~15:30 ③16:00~17:30
 ※各回、アンバサダーが交代します。
◆蔵元特別セミナー
 ①12:00~12:40 ②13:00~13:40 ③14:00~14:40 ④15:00~15:40 
 ⑤16:00~16:40 ⑥17:00~17:40
◆スペシャルトーク
 ①12:00~12:40 
 「焼酎カクテルについての考察」南雲主于三

  ②13:00~13:40 
 
酒蔵パネルディスカッション<1>「これからの焼酎の未来と可能性」 

  ③14:00~14:40 
 
酒蔵パネルディスカッション<2>「焼酎の熟成について」 

  ④15:00~15:40
 「焼酎のペアリングの世界と可能性について」大越基裕
 ⑤16:00~16:40
 カクテルパネルディスカッション「焼酎カクテルの可能性と未来について」

 ◆焼酎テイスティング

  会場2か所に焼酎テイスティングコーナーがございます。
◆宮崎の食材×青山フロリレージュ川手寛康シェフ、オマージュ荒井昇シェフ




   


注意事項

※当イベントは基本的に、ご立食となります。
※ご提供するカクテルは、数に限りがございます。売り切れの場合はご容赦ください。
※アルコールをご提供いたしますので、20歳未満のお客様はご遠慮ください。
※会場には駐車場のご用意がございません。公共交通機関でお越しください。

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チケット販売情報

BUY TICKET

先着販売受付

受付日時

2019/11/26(火) 17:00 〜 2020/1/26(日) 11:00

販売中

前売り券

料  金

¥3,500

購入枚数

本チケットは5枚つづりのバウチャーとなっております。
カクテル1杯につき、バウチャー1枚または2枚が必要です。
またフードもバウチャーにてお引き替えできます(枚数は料理によって異なります)。

支払い方法

・クレジットカード

・コンビニ決済(販売終了1日前まで利用可能)

・携帯キャリア決済(スマートフォンのみ利用可能)

入場方法(QRコードチケット)
・QRコードチケットは1人1枚必要です、事前にご用意ください
・QRコードが表示された画面、もしくは画面を印刷したものを入場時にご提示ください

お問い合わせ

CONTACT

際コーポレーション(株)

Webフォームでお問い合わせ

担当者
際コーポレーション株式会社
PR・プロモーション部
石川美保子
携帯 080-8044-0910

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