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第二弾「おうち麺TV.」のラーメン屋さん

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    第二弾「おうち麺TV.」のラーメン屋さん

イベント概要

INFORMATION

出演者

日 程

2022/6/18(土) 〜 2022/6/19(日)

会 場

おうち麺TV.の研究所 (埼玉県)

埼玉県所沢市緑町4丁目6−16

会場Map・アクセス方法はこちら

販売元

大好評につき早くも第二弾を迎えることができました。
今回は夏ということで激辛ラーメンを作りました。
辛いのが苦手な人向けに調整できるようにしてます。

 YouTubeでラーメン研究を始めて4年。
渾身の一杯をお楽しみください。

【お品書き
■おうち麺TV.流 激スパイス麻婆麺 1,000円
ラーメン好きだと知らない人がいない「蒙古タンメン」と
青森県で大人気の知る人ぞ知る激辛ラーメン店「あさ利」の2つをモチーフに作りました。
麻婆豆腐、チャーシュー、長ネギをたっぷりあしらった贅沢な一杯です。
※辛さは調整できます
 
おうち麺TV.流 激スパイス麻婆チャーシュー麺 1,300円
おうち麺TV.こだわりのチャーシューを贅沢に追加しました。
チャーシュー好きには堪らない一杯です。

【トッピング】
■ワンタン 150円
■海苔 150円
■味玉 100円
■ネギ増し 100円

【こだわり

スープ
ゲンコツメインで数種のガラと丸鶏をゆっくり10時間炊いたスープに少しの野菜と魚介を加えました。
 
ラー油
八角やシナモン等のスパイスが効いた辛めなラー油です。
スパイスで深みが出る分、柑橘で爽やかに調整しました。
 
タレ
味噌ダレと醤油ダレを別々に作り合わせました、
スパイスに負けない素材の複雑さと、旨味を重視しました。
 
マーボー豆腐
ネギはしっかり火入れし甘みを出します。
中毒性になる辛さと甘さです。
 
多加水麺ですが、今回は「スター」という小麦粉をブレンドし、力強い麺に仕上げました。
 
●営業時間
1部 11時〜15時(L.O. 14時30分)
2部 16時〜20時(L.O. 19時30分)
※1部と2部でチケットが違います。ご購入の際はご注意ください。

●住所
埼玉県所沢市緑町4丁目6-16武田店舗B棟1号 

座席
6席
 
駐車場 
無し(近隣のコインパーキングをご利用ください)

注意事項

【新型コロナウイルス拡散防止に関しまして

※体調が優れない方(発熱がある方、咳など)のご来店はお断りさせていただきます。

ご自宅で検温し、37.5℃以上の場合はご参加はご遠慮ください。

※入店の際はアルコール消毒、マスクの着用の徹底をお願いいたします。

※会話時は必ずマスクの着用をお願いします。

【お並びの際の注意点】

※近隣の店舗や住民の迷惑にならないようご協力お願いいたします。
※整列のルールに関しましては、スタッフの指示に従っていただけますようお願いいたします。 

【お申し込みについて】

※チケットのお申し込みはお一人様4枚までとなります。

※小学生以下の方は保護者(18歳以上)と同伴でご入場いただけますようお願いいたします。

 

【禁止事項】

※購入済チケットの払い戻しはいかなる理由でも受付しておりません。

※店内への酒類・危険物類の持ち込みは禁止とさせていただきます。

※自然災害、店主やその他の都合により、やむを得ずイベントの全部または一部を中止または変更させていただく場合がございます。イベントの中止・延期となった場合の交通費や宿泊費等の補助はいたしません。あらかじめご了承ください。

 

【その他】

※店内におけるトラブル、事故や怪我、盗難、紛失等につきましては、店は一切の責任を負いかねます。

※運営の都合上、上記ルールは予告なく変更する場合がございますので、ご了承ください。

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チケット販売情報

BUY TICKET

ラーメン事前購入チケット

受付日時

2022/6/3(金) 19:00 〜 2022/6/19(日) 17:00

予定販売数終了

【6/18(土) 】激スパイス麻婆麺 1部

料  金

¥1,000

購入枚数

会員登録が必要です

11時〜14時30分の間にお越しください。

予定販売数終了

【6/18(土) 】激スパイス麻婆麺 2部

料  金

¥1,000

購入枚数

会員登録が必要です

16時〜19時30分の間にお越しください。

予定販売数終了

【6/18(土) 】激スパイス麻婆チャーシュー麺 1部

料  金

¥1,300

購入枚数

会員登録が必要です

11時〜14時30分の間にお越しください。

予定販売数終了

【6/18(土) 】激スパイス麻婆チャーシュー麺 2部

料  金

¥1,300

購入枚数

会員登録が必要です

16時〜19時30分の間にお越しください。

予定販売数終了

【6/19(日) 】激スパイス麻婆麺 1部

料  金

¥1,000

購入枚数

会員登録が必要です

11時〜14時30分の間にお越しください。

予定販売数終了

【6/19(日) 】激スパイス麻婆麺 2部

料  金

¥1,000

購入枚数

会員登録が必要です

16時〜19時30分の間にお越しください。

予定販売数終了

【6/19(日) 】激スパイス麻婆チャーシュー麺 1部

料  金

¥1,300

購入枚数

会員登録が必要です

11時〜14時30分の間にお越しください。

予定販売数終了

【6/19(日) 】激スパイス麻婆チャーシュー麺 2部

料  金

¥1,300

購入枚数

会員登録が必要です

16時〜19時30分の間にお越しください。

入場方法(QRコードチケット)
・QRコードチケットは1人1枚必要です、事前にご用意ください
・QRコードが表示された画面、もしくは画面を印刷したものを入場時にご提示ください

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