2024年11月20日に発売となる、料理家・長谷川あかりさんの新刊『米とおかず』(光文社)の発売を記念して、お米を中心としたディナーとともに長谷川さんのトークを楽しむイベントを開催します。
当日は、参加者の皆様にお米を使ったメニューを中心に、おかずなど何種類かのレシピを召し上がっていただきながら、長谷川さんにお米の魅力や書籍の制作中のエピソード、ごはん作りのヒントなど様々なお話をうかがいます。
会の後半では書籍へのサイン会も実施いたします。
おいしいお米を囲みながら過ごす楽しい時間、貴重な機会をお見逃しなく!
『米とおかず』
疲れたときも、面倒なときも、腹ペコな時も、食べたくなるのはやっぱり米。シンプルでベーシック、だけどどこか新しい。心も体もほっとする、大人気料理家の日常料理をまとめたレシピ本。
開催日時 2024年11月29日(金)
場所 廣瀬與兵衛商店
入場料 2,500円(書籍代込み)(45名)
※お申込みは先着となります。
※20時ごろよりサイン会を開催いたします。
【出演者】
長谷川あかり