会費：5,500円（税込）
募集人数：各スタート時間5名様
場所：ワインレストラン『徳蔵』2階
地下鉄御堂筋線心斎橋駅徒歩2分
大阪市中央区南船場3-5-26 06-6241-9710
フルコース内容：
● アントレ 大皿プレート
・ゴーダ ホランドの白和え
・徳蔵特製サーモンマリネ
・小さいポテトサラダ オニオンフライ添え
・生ハムとチーズのシェフ特製サラダ
・キャビアの美味なひと口
・ブランジェリー『き多や』さんのメルバトースト
● 2つ目のアントレ パテのプレート
徳蔵自慢のパテ ド カンパーニュ
フェンネルと、野菜のピューレ、マスタード添え
● スープ
新玉ねぎのポタージュ
● ブランジェリー『き多や』のバゲット
●伊萬里牛ほほ肉のアッシパルマンティエ
セルクル仕立て 赤ワインソース
● ピッツァ
カマンベールと柑橘のジャム クルミのせ生地だけでも美味、福岡県国産小麦使用
● デザート
自家焙煎コーヒー『珈琲自慢』バニラアイス シープマイルドの花びらを添えて
※お料理の内容は予告なく変更になります。
※対象となる持ち込みワインは隣店の『ボンルパ』のワインに限らせていただきます。同店の閉店時間は20時となっております。それまでに持ち込みワインのご選定をお願いいたします。
※対象となる持ち込みワインは隣店の『ボンルパ』のワインに限らせていただきます。同店の閉店時間は20時となっております。それまでに持ち込みワインのご選定をお願いいたします。
※同日内で、スタート時間を3つ設けています。次の時間帯のスタート時間になりましたら1階『徳蔵』にご案内いたします。万一1階が満席の場合またのお越しをお待ちしております。
