日時:2024年5月6日(月)17時スタート(16半時受付開始)費用:5,500円(税込)募集人数:15名様場所:ワインレストラン『徳蔵』地下鉄御堂筋線心斎橋駅徒歩2分大阪市中央区南船場3-5-26 06-6241-9710フルコース内容:
● 前菜大皿プレート
・カマンベールの白和え
・徳蔵のサーモンとリンゴダルジョンタルのミルフィーユ
・『き多や』さんのメルバトーストとフルーツバター
・イタリアン野菜のフレッシュサラダ
● 温かい前菜
焼きトマトのファルシ スキレット仕立て
● スープ au カマンベール
●ピッツァ カマンベールと柑橘のジャム クルミのせ
● ロッシーニ風牛ステーキ/伊萬里牛塊肉
avecブリートリュフのマッシュ
● ワイン 各1グラス(約50ml)
ドップ エ イリオン クレマン ダルザス ブリュット
ドップ エ イリオン クレマン ダルザス ロゼ ブリュット
ドップ エ イリオン リースリング
ドップ エ イリオン ピノ ノワール
● デザート
バーボン漬けカマンベール
ウイスキー漬けカマンベール
ウイスキー漬けデーツとアイスクリーム添え
自家焙煎コーヒー「珈琲自慢」
※お料理の内容は予告なく変更になります。
※お席は指定させていただきます。同席を希望される場合はあらかじめご連絡ください。